关于麻婆豆腐的源始，相传是在清朝，一家经常有码头工人或是苦力之人惠顾的饭铺里有一位女老板，因自己或是丈夫脸上长有麻子，因此被叫做陈麻婆，她用奇特的烹饪技巧，创造了这道带有肉沫的豆腐菜，惊艳了食客们的味蕾。也因为这道菜的一大口味特点是带有麻辣味，这道菜在相传中就被定称为麻婆豆腐。
麻婆豆腐的要点——是里面必须带有肉沫，如果缺少了肉沫，那就不是麻婆豆腐了，同时麻婆豆腐加入了豆瓣酱，这是这道菜味型的精髓。
麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥的味蕾体验，都搜集在了一道麻婆豆腐快餐速食料理包中，诚荐来品味这道佳肴。如果您是餐馆老板，想引进这道佳肴进自家菜单供食客食用，接待来威廉希尔预制菜厂家来选购这道菜肴产品，我们对此的研发与标准化出品已经很成熟，口味好，品质稳定，接待试味！更多快餐速食料理包选择，请来电咨询：400-830-9456
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